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为进一步提高医院食堂餐饮卫生安全质量和服务水平,满足患者及职工就餐需求,4月14日下午,我院召开2022年度膳食管理委员会第一次会议,会议由副院长张锋主持。
会上,膳食管理委员会办公室主任毛冬竹作食堂运营及监管情况报告,参会委员就食堂现有问题进行广泛讨论,审议通过修订《医院食堂考核管理办法》、委员会人员变动调整等事宜。
张锋在会议中强调,餐饮卫生安全管理至关重要,时刻不能松懈,下一步膳食委员会要继续加强对食堂卫生、菜品、价格等常规监管工作,并根据本次委员会审议意见,优化调整对餐饮公司的管理方式,加强关注食堂满意度调查及其结果的运用。
在院膳食管理委员会委员参加会议。(总务部 梅凌寒)
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